Supermercados crecen, mayoristas empatan

Supermercado - canasta básica

En julio, el self service trepó un 2%, mientras que los mayoristas oscilaron un 0,6%. En tanto, las farmacias pierden un -3,4%.

La perfomance del consumo masivo en el mes de julio fue diversa dependiendo del canal. En el caso de los supermercados, en ese mes la variación fue positiva, del 7,9%. En cambio, en los autoservicios independientes las ventas en volúmenes cayeron un -3,2%. Esto le da al formato del self service un total del 2% en el séptimo mes del año, según datos de Scentia.


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En tanto, en el mismo mes los mayoristas se mantuvieron casi flat, con un alza del 0,6%. Y las farmacias redujeron sus ventas un -3,4%, incluyendo los medicamentos con receta y los de venta libre. Por su parte, la consultora también analiza la performance del canal online, que aumentó un 15,4% en julio.

De esta manera es posible detallar que el consumidor opta por distintos formatos y canales dependiendo su conveniencia, sobre todo en un mes en el que la escalada inflacionaria definió el comportamiento de los shoppers.

En el acumulado del año, el self service trepa un 4%, apalancado por el desempeño de los autoservicios, a pesar de la caída de julio. Por su parte los mayoristas están casi empatados, con otro 0,6% en la comparación year to date, pero las farmacias sí lograron crecer en este período, con un 7,6%. El ecommerce, asimismo, exhibe una alza del 4,9%.

Al analizar las categorías, la consultora encabezada por Osvaldo del Río muestra que en el self service, en julio, todas las familias de productos crecen, excepto la de bebidas con alcohol. En cambio, en los mayoristas se observa una predominancia negativa, con números que superan el cero solo en los casos de las bebidas sin alcohol (4,8%), los productos de desayuno y merienda (9,5%) y los perecederos, con un 6,2% en este mes.

Fuente: Trade & Retail

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