Prohibieron la venta de productos congelados: cuáles son y por qué

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De acuerdo al portal de noticias Radio Mitre, Prohibieron la venta de productos congelados: cuáles son y a qué se debe. Así lo ordenó la ANMAT, tras comprobar una irregularidad en las condiciones de venta.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió una serie de productos congelados de la marca Fast Good. Es porque estaban rotulados como alimentos ‘SIN TACC’, sin tener la autorización necesaria.


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Así lo informó a través de la Disposición 3023/2023 publicada en el Boletín Oficial, con la que prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización de los siguientes productos: “Medallón congelado de arroz yamaní, arvejas y espinaca”, “Medallón congelado de quinoa, garbanzos y cebolla”, “Medallón congelado de garbanzos, porotos negros y remolacha”, “Medallón congelado de garbanzos, porotos negros, puerro, cebollas y pasta de sésamo”, “Medallón congelado de lentejas, garbanzos y zanahorias” y Medallón congelado de lentejas, calabaza y cebollas, libre de gluten”.

Según explicó, estos productos congelados presentaban el símbolo y la leyenda de alimento “Sin TACC”, pero no contaban con la autorización correspondiente, lo que los convierte, según la ANMAT, en ilegales.

Cómo fue el trabajo de la ANMAT
Por otra parte, el organismo explicó que la investigación comenzó tras “una auditoría llevada a cabo por la Coordinación Provincial de Salud Ambiental de la provincia de Río Negro (CPSA)”, que advirtió irregularidades en los “Medallones vegetales congelados de la marca Fast Good”.

A partir de esto se realizó una auditoría en una planta ubicada en Bariloche, en la que se constató la comercialización de los productos en duda. Con esta información, la CPSA consultó por “las cantidades comercializadas, el detalle de distribución” y solicitó el “retiro de la venta y destrucción de la mercadería”.

La empresa informó cuáles eran los lotes que habían sido distribuidos en el mercado, tras lo cual se contactó a los locales de Bariloche, General Roca y Bahía Blanca que lo tenían a la venta.

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