La cadena llevó adelante su 5° Encuentro Anual donde habló del presente que atraviesa la compañía y adelantó que planea abrir cinco nuevas tiendas.
La Anónima realizó el 5° Encuentro Anual de Proveedores, una jornada que ya es un clásico dentro del sector y la industria. Durante el evento, que tuvo un formato híbrido, participaron distintas personalidades de la compañía como: su presidente, Federico Braun; su gerente general, Nicolás Braun; su director ejecutivo de Mercaderías, Ignacio Beltramo; y su director ejecutivo de eCommerce y Marketing, Santiago Passeron. Cada uno de ellos habló sobre el presente de su área y los planes que tienen a futuro.
Presente y futuro
Federico Braun, presidente de La Anónima, se encargó de dar el discurso inicial del 5° Encuentro Anual de Proveedores para luego dejarle el lugar a Nicolás Braun, gerente general de la compañía, quien compartió el momento que atraviesa la empresa.
“Para nosotros es un momento especial e importante. Les rendimos cuenta de cómo nos fue el último año y les damos una mirada del consumo masivo en nuestra región”, comentó y repasó los números del consumo, dimensionando el pasado para entender el presente y el futuro. Según el directivo, el mercado total se contrajo cerca de un 20% vs. 2015 y el 2021 fue el sexto año consecutivo de contracción; el inicio del 2022 fue positivo, ya que el primer trimestre logró un 6,7% vs 2021, y un 2,2% vs. 2019. “El consumo es impulsado por el interior”, especificó.
“Hay mucha incertidumbre a nivel mundial producida por muchos factores, entre ellos la guerra. Si lo traemos a Argentina, eso se potencia por cuestiones internas”, sostuvo Nicolás Braun y añadió: “Vemos oportunidades en la agroindustria; en la reactivación electrónica y el turismo; en el verano 2023 y la reactivación de Vaca Muerta”. Además, comentó que el nivel de consumo va a depender de la carrera entre precios y salarios, y que hay una evolución del consumo masivo en 2022 vs. 2021: primer trimestre +6,5%; segundo semestre con -0,2%; obteniendo un total este año de entre el 2,5-3,5%.
Acto seguido habló sobre el cierre del ejercicio 2021-2022, el cual cuenta con un volumen de negocio en crecimiento desde mediados 2021. “La clave estuvo en el gran trabajo que hicimos para mantener niveles de abastecimiento; cumplimiento de precios cuidados y la ejecución en sucursales”, afirmó.
De cara al futuro, el gerente general de La Anónima anunció que tienen previstas cinco aperturas: Río Grande (la quinta, que abrirán en diciembre), Centenario,
Neuquén (mediados de 2023); San Patricio del Chañar (mediados del 2023), Fernández Oro (segundo semestre del 2023) y Río Gallegos (segundo semestre del 2023). Por otro lado: harán reformas en Calafate (sucursal 161, fines del 2022), Caleta Olivia (Suc. 32, en 2023), Comodoro Rivadavia (Suc. 22, en 2023) y Plaza Huincul (Suc. 76, en 2023); y llevarán adelante la ampliación de su Centro de Panificados de Rafaela durante el segundo semestre del 2023.
Además, invertirán en Pampa Natural en: planta de tratamiento de efluentes (primer semestre del 2023), generación de energía con biomasa (segundo semestre 2023) y reciclado de agua de planta de efluentes (segundo semestre de 2023). “Las inversiones estarán sujetas al contexto económico que atraviese el país”, aclaró el directivo.
Camino a ser Empresa B
El sistema B busca concientizar a los clientes de que sus acciones tienen un impacto en la sustentabilidad, es por eso que a través del programa La Anónima Impulsa la empresa capacita a más de 50 productores locales en temas comerciales, de logística, seguridad y alimentos.
“Vamos a poner mucho foco en el desarrollo de proveedores locales porque nos parece importante nuestro aporte a estas comunidades”, aseguró Braun.
En línea con sus tareas sustentables, relató: “Llevamos adelante la limpieza de una playa en Puerto Madryn con SC Johnson; generamos puntos verdes o de reciclaje para que los clientes descarten sus plásticos, una acción junto a Unilever que concientiza y cambia hábitos; e impulsamos el programa Nutriendo Futuro, que “es el más importante y donde hacemos la mayor inversión. Lo realizamos junto al Banco de Alimentos y entregamos 5000 módulos alimentarios mensualmente, 60.000 anualmente”, continuó.
La Anónima es el punto de encuentro entre proveedores y consumidores, es por eso que desde la cadena convocaron a coordinar acciones que generen conciencia en los clientes, impulsen el consumo de productos saludables, sustentables, regionales y de eficiencia energética. En definitiva, lo que busca la empresa es inculcar los hábitos 3R (reducí, reutilizá y reciclá).
Además, Nicolás Braun contó las bases que tiene la empresa para poder haber llevar adelante este camino a convertirse en Empresa B: Propósito: es por lo que existen. “Acercamos un futuro mejor a nuestros clientes y comunidades”.
Visión: es la primera gran meta. “Ser la red de supermercado número uno en crecimiento y sustentabilidad de la Argentina, ofreciendo la mejor experiencia a nuestros clientes a través de todos nuestros canales de venta y servicios”.
Misión: es lo que hacen. “Superar las expectativas de nuestros clientes creando experiencias extraordinarias y construyendo vínculos de confianza con nuestras comunidades”.
> Valores: son lo que los guían. “Ponemos al cliente en el centro; trabajamos en equipo de forma ágil e inclusiva; experimentamos e innovamos; somos honestos y respetuosos; impulsamos la rentabilidad; estamos comprometidos con nuestras comunidades y el medioambiente”.
“La decisión de convertirnos en Empresa B la tomamos en 2020 e hicimos una medición de diagnóstico. En 2021 comenzamos un plan de mejora y en noviembre de ese año hicimos una segunda medición. Creemos que en 2022 lograremos certificar la tarjeta La Anónima”, concluyó.
El consumo y La Anónima
Ignacio Beltramo, director ejecutivo de Mercaderías, fue otro de los grandes disertantes que tuvo el 5° Encuentro Anual de Proveedores organizado por la cadena. “La Anónima cumplió 114 años.
Hoy quizás no le damos el valor que eso representa en Argentina. Sin embargo, la única forma de llegar a este aniversario es cumpliendo con los clientes, siendo confiable y transparente”, sostuvo el directivo.
Durante su presentación explicó las claves de la buena performance de la empresa:
> Mejor abastecimiento. “En términos relativos estamos bien, pero con buena planificación podemos mejorar”.
> Temporada turística.
> Surtido y mix de marcas amplios.
> Cumplimiento de Precios Cuidados y cortes de carnes cuidados.
> Dinámicas apropiadas.
> Desarrollo de los eventos: verano, tiempo libre, BTS y Pascuas.
> Trabajo colaborativo.
“Miremos el presente y para adelante. Observamos cómo se encuentra el consumidor y está desanimado, ofuscado, abrumado, inestable, con un nivel de incertidumbre total; pero a la vez es consciente y responsable, busca cuidar el medioambiente y tiene un consumo saludable”, afirmó Beltramo y agregó: “El cliente ya salió y nos visita más, aunque hay que tener en cuenta que cada cliente posee una realidad distinta”.
Con este panorama, desde LA Anónima se plantearon de qué manera deben abordar al consumidor:
> Clase media alta y alta: mejor espacio para el consumo y búsqueda de desahogo. Esto le permite a la empresa desarrollar una propuesta con productos de alto valor percibido y primeras marcas.
> Clase media baja: siguiendo el día a día y viendo cómo le escapa a la inflación y pobreza. Para este sector la compañía genera una revisión del surtido asegurando buena cobertura en todos los segmentos de precios y cumplimiento con Precios Cuidados.
Para terminar, compartió las perspectivas que tiene la empresa para lo que resta del año, que consisten en: una creciente inflación; el consumo del segundo semestre estancado; y muchos obstáculos, como el combustible, transporte, importaciones, Ley de Etiquetado Frontal, etc. Sin embargo, también ven oportunidades.
“El turismo, que se dejó de hacer solo en meses específicos; y el mundial de fútbol, que se realizará en noviembre, nos permitirá terminar mejor el año”, concluyó.
El canal online
Santiago Passeron, director ejecutivo eCommerce y Marketing de La Anónima, fue el último integrante de la empresa en pararse frente a los asistentes presenciales y virtuales.
Para comenzar su charla hizo alusión al Ecosistema La Anónima, que busca “potenciar la experiencia del cliente en la interacción con productos y servicios de La Anónima”, e hizo mención al último spot de campaña que realizaron para celebrar su nuevo aniversario, con el cual “tratan de hablarle a los clientes y hacer foco en la experiencia, que es en lo que estamos trabajando”.
El Ecosistema LA está conformado por Plus La Anónima, Tarjeta La Anónima, Gestión Online, La Anónima Tecno & Hogar, La Anónima Supermercados y Super Ventajas. “Trabajamos mucho en la personalización: modelos de propensión -en medio millón de personas donde canalizamos el 80% de la venta hay de todo-, resultados y comunicación personalizada. El gran desafío que estamos abordando es pensar en un esquema de trabajo colaborativa para dar respuesta a una personalización a escala, un pool de ofertas donde la industria traiga oportunidades y viceversa”, destacó Passeron y agregó: “La Anónima es el mayor retail de compra online seguido por Mercado Libre, quien crece significativamente”.
En detalle, para La Anónima Supermercados la empresa desarrolló en el último año: visualización de ofertas PLUS, un botón de pago rolleado a todas las sucursales, un piloto de delivery en Cipolletti y un check out de impulso automático de productos relacionados. De cara a lo que viene, activará: rol out delivery, dinámicas exclusivas para el canal, personalización de check out y optimización del negocio.
En tanto, en lo que respecta a La Anónima Tecno & Hogar: “Mercado Libre es el mayor retailer de compra online seguido por LA, aunque con un gap de más de 30 puntos. Aun así, su posición es muy superior al resto de los retailers (ML 64% – LA 32%)”. Para esta plataforma la compañía implementó el último año: mejora en las capacidades logísticas, cambio en look&feel del sitio (modernización), optimizaciones en flujo de navega ción del cliente (incluyendo el check out), nuevos medios (Own y Paid), cambios de modelo, envío a domicilio, personalización de contenidos (BrainDW) y proyecto SEO. Los pasos a seguir serán: roll out cuidades donde no se encuentra La Anónima; roll out resto país (provincias LA); y expansión de catálogo con nuevas categorías.
Para terminar su charla, el director ejecutivo eCommerce y Marketing de la compañía aseguró que implementarán nuevas iniciativas que agregarán valor al ecosistema. “Ellas son: seguros y asistencia; préstamos al consumo sobre LAOL y la participación exclusiva en promociones. El objetivo es potenciar la experiencia del cliente en la interacción con productos y servicios de LA”, concluyó.
