De acuerdo al portal de noticias Trade y Retail, Los productos que más aumentaron, en febrero el IPC se disparó un 6,6% pero múltiples productos de la canasta de consumo masivo superaron esa cifra.
La inflación no tiene freno en este 2023 y los alimentos registraron fuertes subas en febrero, incluso en un contexto de congelamiento de precios. Mientras que el IPC general fue de 6,6% en el mes, los alimentos y las bebidas se dispararon un 9,8% y fueron el rubro que más se incrementó en el segundo mes del año.
En ese marco, Trade & Retail relevó los 10 artículos que más aumentaron en la canasta de consumo masivo, fuera de los estacionales:
1. Carne picada común: 35%
2. Cuadril: 34,3%
3. Paleta: 33,5%
4. Nalga: 32,8%
5. Asado 28,6%
6. Arroz blanco simple: 14,6
7. Huevos de gallina: 13,2%
8. Yogur firme: 9,9%
9. Queso cremoso: 9,9%
10. Harina de trigo común 000: 7,6%
Por otra parte, el INDEC comunicó que la inflación estimada trepó al 6%, con una variación interanual de 98,8%. Si se confirma el número de febrero, durante el primer bimestre del año la suba de precios habrá llegado a alrededor del 12%.
La inflación estimada trepó a ese porcentaje en marzo, con una variación interanual de 98,8%: si se confirma un número similar en febrero, durante el primer bimestre del año la suba de precios habrá llegado a alrededor del 12%, con un incremento interanual superior al 100%.
De acuerdo con el último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) publicado este mes por el Banco Central, en febrero la inflación llegó al 6,1%, mientras que para diciembre de este año alcanzará al 99,9%, más de dos puntos por encima de las previsiones de enero.
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