Argentina: cocina de hotel y restaurante a puertas cerradas

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De acuerdo al portal de noticias Lm Neuquen, La capital neuquina suma y mantiene proyectos gastronómicos interesantes para disfrutar en su agenda. Platos rápidos, patios céntricos y take away deliciosos.

Un restaurante pequeño y a puertas cerradas en una casona del centro neuquino. Un take away que replica en simultáneo un exitoso restaurante de Caviahue y una carta de rica gastronomía que vibra en la cocina de un restaurante de hotel, son las recomendaciones de esta semana en la capital neuquina.


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Tribeca

Su menú es de producto amplio y variado. Ricos platos, buenos y acotados vinos. Dentro del hotel Syan Soho funciona un restaurante en su primer piso que sirve como burbuja para separarse un ratito del ritmo de la urbe. Salón moderno con capacidad aproximada para 30 cubiertos. Ya sea para un almuerzo fugaz, una reunión de laburo o una cena íntima, es ideal. Además cuenta con un deck al aire libre y una buena carta de tragos deliciosa.También es un buen punto para desayunar. Recomendada su hamburguesa y sus risottos. Atención a la trucha y a los postres clásicos. Las entradas tienen un par de interesantes opciones como los riñoncitos de cordero y la provoleta grillada. Una buena experiencia para ir a un sitio diferente. Funciona de Lunes a Lunes de 12 a 15 y de 20 a 23 hs.

Kohi Vanity

Patiecito hermoso que funciona con cocina abierta dentro de una casona que alberga una destacada peluquería sobre Avenida Argentina. Lindo sitio para ir a picar algo, tomar unos ricos tragos y pasarla bien. Su cocinero trabajó en México, así que la carta tiene una impronta por algunos clásicos aztecas. Producto, desarrollo, opciones vegetarianas y mucho sabor. La carta va variando semana a semana. Hay opciones de entradas y de principales. Hay una empanada negra cortada a cuchillo, ceviche tradicional y uno veggie de hongos, ¡muy bueno!, hay brusquetas, tartares, cabutias asadas, carnes braseadas, cochinita pibil y una deliciosa carta de tragos con gines, aperol, ron y vermut de la zona entremezclados con productos de estación y naturales. Linda opción para disfrutar de un plan diferente y divertido, íntimo e ideal para las noches de verano. Va de miércoles a sábados de 20:30 a 1 am.

Trua Take Away

El clásico restaurante de Caviahue llega a Neuquén con una Take Away. De esta manera la capital neuquina podrá disfrutar de burritos de trucha, falafel, sandwiches de bondiola, quesadillas y una serie de opciones muy buenas para las noches de miércoles a lunes. Trua es un restaurante que ya lleva varios años en la localidad del interior neuquino. En una gran esfuerzo de traer parte de su propuesta nace este sitio en el bajo neuquino para que vayas a buscar comida deliciosa a buenos precios.

 

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