América Retail | Homepage
Tuesday, April 25, 2017

La primera comunidad del retail en Latinoamérica

México: ¿Qué consumen los mexicanos durante la cuaresma?

México: ¿Qué consumen los mexicanos durante la cuaresma?

Abril 13, 2017

👤Periodista: María Luisa Ayala Fuente: Kantar WorldPanel 🕔13.Abr 2017

 

Empieza la semana santa, la última semana de la cuaresma, que es una época celebrada por la fe cristiana, que como su nombre lo dice comprende un período de 40 días; en los cuales se recuerda la pasión de Jesús y en memoria de su ayuno es una tradición para los fieles cambiar su dieta, dejando de lado la carne roja todos los viernes así como el miércoles de ceniza y los días santos.

De acuerdo a un análisis realizado por Kantar Worldpanel, que comprendió el periodo de vigilia de 2016 muestra cómo cambian los hábitos de consumo de los mexicanos durante esta época.

Uno de los alimentos que más mexicanos incluyen en su menú en estas fechas es el atún, que durante esta época suma 420,000 compradores puesto que en un mes regular este pescado enlatado es adquirido por el 54.2% de los hogares mexicanos y en esta temporada incrementa a 56.4%.

Sugerimos: http://www.america-retail.com/sostenibilidad/sostenibilidad-mexico-es-el-pais-no-1-en-consumo-de-refresco/

Otros productos típicos de la cuaresma son los pescados y mariscos, en estas fechas incrementan un 3.2% el número de hogares, esto equivale a 611,392 hogares. Mientras que en un mes promedio el 31.0% de las familias compran estos productos del mar y en esta época llega a 34.2%. El gasto en estos productos aumenta 14.4% en cuaresma. Mientras que el desembolso en carne roja cae un 10.6% y disminuye 5.7% el gasto en pollo.

Como complemento de estos alimentos se adquiere mayor cantidad de mole envasado, salsa cátsup, empanizadores, condimentos líquidos, cremas comestibles y chiles envasados. Por el clima también incrementa el consumo de bebidas como jugos y néctares, bebidas en polvo, bebidas isotónicas, té helado, coctel de tomate, agua mineral y cervezas. Frutas y verduras tienen un ligero crecimiento en estas fechas y durante toda la primavera.

No solo los temas religiosos influyen en la forma de comprar, también el clima y las vacaciones. Por eso los bloqueadores y los bronceadores se adquieren más que en un mes promedio, solo comparable con el verano.

“Sin duda es una época de cambios de hábitos, en muchos sentidos, desde el lado religioso hasta en lo que se consume y es claro que los mexicanos sí compran más pescados y mariscos en estas fechas”, comentó Fabián Ghirardelly Country Manager en Kantar Worldpanel México.

 

Fuente: Kantar WorldPanel

Articulos relacionados

México: Apps que ayudan a ahorrar mientrás haces el súper

México: Apps que ayudan a ahorrar mientrás haces el súper

Abril 25, 2017

  Dicen que si vas al supermercado con hambre, es probable que pongas más cosas en

México: Crecerá más de siete puntos penetración de smartphones

México: Crecerá más de siete puntos penetración de smartphones

Abril 25, 2017

  Para finales de este año, casi 88% de las líneas móviles del país estarán asociadas

México: Alfa planea lanzar OPI de Sigma

México: Alfa planea lanzar OPI de Sigma

Abril 25, 2017

  El conglomerado mexicano Alfa dijo este lunes que invertirá 1,100 millones de dólares este año,

México: Precios y mayor volumen impulsan las ventas de LALA en 1T17

México: Precios y mayor volumen impulsan las ventas de LALA en 1T17

Abril 25, 2017

Las ventas de Grupo Lala avanzaron 18.3% en el periodo de enero a marzo, al

México: Escasa producción y cultivo ponen en peligro a plantas medicinales

México: Escasa producción y cultivo ponen en peligro a plantas medicinales

Abril 25, 2017

  En México existen más de 4 mil 500 plantas medicinales, sin embargo solo se comercializan

Últimas Noticias

Newsletter

SECTIONS

América Retail