América Retail | Homepage
Tuesday, April 25, 2017

La primera comunidad del retail en Latinoamérica

México: Esta cafetalera de indígenas chiapanecos factura 30 mdp al año

México: Esta cafetalera de indígenas chiapanecos factura 30 mdp al año

Abril 17, 2017

👤Periodista: María Luisa Ayala Fuente: El Financiero 🕔17.Abr 2017

 

Capeltic, empresa dedicada a la comercialización de café y último eslabón de un conjunto de organizaciones dedicadas a promover el cultivo del grano en la región -principal actividad económica de los indígenas tzeltales-, tuvo su origen hace cerca de 15 años en una cooperativa de 30 productores formada en la selva norte de Chiapas.

La firma, en conjunto con las otras cooperativas y empresas, trabaja con 250 familias productoras del grano, cuenta con su propia planta para tostar café, tres cafeterías en el país, exportan aproximadamente 50 toneladas anuales del grano a Estados Unidos y España y facturó en el año pasado 30 millones de pesos.

“Nosotros comenzamos el proceso con la cooperativa, a los dos años comenzamos a tostar café buscando mayor valor agregado y se cerró la cadena del café cuando abrimos Capeltic (las cafeterías)”, comentó en entrevista Belinda Meixueiro, directora comercial de la empresa.

Capeltic comenzó a distribuir su café de forma independiente a través de su propia comercializadora y puntos de venta tras percatarse de los distintos eslabones por el que debe pasar el producto para llegar al consumidor final y del bajo precio al que les era comprado el café a los tzeltales.

Sugerimos: http://www.america-retail.com/finanzas/finanzas-guerra-del-cafe-de-eu-dunkin-aventaja-a-starbucks/

Con un modelo basado en la economía social, el año pasado la empresa chiapaneca produjo 65 toneladas de café orgánico, de las cuales, el 90 por ciento se exportó a Estados Unidos y España, con el 10 y 80 por ciento del grano, respectivamente.

“El mercado orgánico en México aún no está desarrollado. Estados Unidos y España entienden el concepto de orgánico y nos compran sin dificultades nuestro café”, comentó Meixueiro.

La empresa, que en un principio se formó como una organización no gubernamental, trabaja con productores de siete regiones del estado sureño y el año pasado logró una facturación de 30 millones de pesos.

 

Fuente: El Financiero

Articulos relacionados

México: La comer, la reina de la eficiencia en costos

México: La comer, la reina de la eficiencia en costos

Abril 24, 2017

  La Comer fue la cadena de autoservicios con el mejor manejo en sus costos de

México: Va lento en apertura a a la industria farmaceútica de la marihuana

México: Va lento en apertura a a la industria farmaceútica de la marihuana
Abril 24, 2017

  Graciela Elizalde Benavides es una niña de nueve años que vive en Monterrey y es

México: Millennials y juegos de mesa, combinación ‘ganadora’ de Hasbro y Mattel

México: Millennials y juegos de mesa, combinación ‘ganadora’ de Hasbro y Mattel

Abril 24, 2017

  Hace un par de semanas, Monopoly, una de las marcas emblemáticas de los juegos de

México: las 5 firmas con mayor nivel de endeudamiento

México: las 5 firmas con mayor nivel de endeudamiento

Abril 24, 2017

  El que una empresa tenga deudas no es un asunto negativo, el problema viene cuando

México: Razones por las que las empresas prefieren huevos de gallinas libres

México: Razones por las que las empresas prefieren huevos de gallinas libres

Abril 24, 2017

  En los úlitmos cinco años, empresas como Bachoco, Bimbo, Alsea y unas 20 multinacionales y

Últimas Noticias

Newsletter

SECTIONS

América Retail