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Argentina: Cadena de hamburguesa llega al Obelisco con su formato Mostaza Express

Argentina: Cadena de hamburguesa llega al Obelisco con su formato Mostaza Express

noviembre 18, 2016

👤Periodista: Efreen Vasquez 🕔18.Nov 2016

Mostaza se suma a la batalla del Obelisco

La cadena de hamburgueserías de origen nacional abrió un nuevo local en la Ciudad de Buenos Aires. Se animó a un concepto “express” con la intención de potenciar su agresivo plan de expansión en las principales ciudades del país.

Mostaza Express se trata de un formato con una superficie de 150 a 200 metros cuadrados que ofrecen al cliente una variedad de productos que se puedan consumir en poco tiempo generando alta rotación, en un salón que tiene espacio para 70 comensales aproximadamente.

La cadena apostó a este tipo de negocios porque responde a las necesidades del consumidor en el microcentro porteño. “El público laboral precisa un servicio ágil y cercano al trabajo y por la ubicación estratégica de este local, también se vuelve una opción fácil y rápida para los turistas” comentó Pablo De Marco, gerente de Expansión y Desarrollo de la firma.

La proyección que tiene la compañía con este tipo de formatos, es llegar a ciudades con alto tránsito peatonal donde el ritmo de vida es acelerado y las ventas son constantes durante todo el día, de esta manera se fortalecerá la presencia de la marca aumentando las posibilidades de nuevas aperturas.

Fuente: www.webretail.com.ar

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